Cata on line
Ginkana LVGEntrevistas
| Reportaje de jose_alberto | ||||||
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| Divertida, caótica, instructiva, entrañable y un punto canalla, La Gran Romería se ha mostrado fiel al espíritu de LVG. Dos días demasiados cortos para beber tantos vinos, abrazar y besuquear a tantos amigos, reír tanto. El clima aguantó y somos muchos los que nos llevamos para siempre en la retina el paisaje hermosísimo de La Manchuela en mayo, preñado de viña hasta el horizonte, y en el corazón -ustedes disculpen la cursilada, pero no se decirlo de otra manera- la huella indeleble de tantos amigos. Antes de seguir diciendo nada hay que rendir tributo a dos camaradas vitagratenses, Gabrielillo pendiente absolutamente de todo y Samuel Cano, un hombre con una vitalidad y buen humor desbordantes. Sin la colaboración de ambos este encuentro hubiera sido algo anodino y cutre. Por el contrario, con su ayuda han resultado unas jornadas memorables. Muchísimas gracias a los dos, creo hablar en nombre de todos. ¿Lo mejor? Ponerle cara a la peña, por supuesto. Con algunas ausencias notables como Bosconio y Domi, los salmantinos, el extremeño y el canalla de Ortega (del que por cierto, se oyeron rumores sobre cortarle algo, no recuerdo ahora el que…), a Casas Ibáñez acudieron algunos de los foreros más activos de LVG: Santi Yánez y Teresa León, desde Tenerife. Pedro Carroquino, desde Gran Canaria. Igsadom, desde Sevilla. Olaf, desde Madrid. Agropepe desde Segovia, con un encanto de criatura que se llama Alicia y dos bichos guapísimos: Pepe y Miguel. Samuel Cano, desde Mota del Cuervo, Juanse el webmaster con Fuensanta, que dice que no se piensa perder ni uno…, Urbano, Jesus y Lola, desde Murcia y Albacete; Guti, javier y Rocío, poco puntuales, Gabriel y su paciente mujer Victoria, la gente del terreno, con media docena de amigos, enólogos y bodegueros. Rosarioro, Asia, Elvira, que se lo pasaron pipa y ligaron y todo…. Seguro que me dejo a alguien, ya irán completando la lista… Vale. Ya que la excusa de la reunión era el vino nos pusimos a catar nada más llegar, y catamos de todo: Vinos de los amigos, vinos conocidísimos y vinos absolutamente ignorados. Vinos de bodegueros de culto y vinos de cooperativas. Vinos biodinámicos, vinos simplemente ecológicos y vinos bien nutridos de sulfitos Vinos blancos, rosados, tintos y alguno de color indefinible. Vinos muy viejos y otros tan jovencitos que fueron embotellados exclusivamente para nosotros… catamos tanto vinos que tengo que ponerlos en reportaje aparte. Hicimos turismo de piedras y turismo de viñas. Comimos estupendamente. Visitamos bodegas y volvimos a beber vino. La actividad social no se agotó en conocer foreros y reconocer viejos camaradas. Estas jornadas nos han permitido, además, hacer nuevos amigos, como Conchi la mitad del proyecto Vitis Natura, que no pudo tener más atenciones con nosotros, mostrándonos su preciosa bodega y dejándonos pastar por su hermosísimo viñedo. En fin, lo pasamos tan requetebién que algunos querían (queríamos) quedarse a vivir en La Manchuela. Pero…, ánimo: ya se está preparando el del año que viene: ¡En Padules! | ||||||
| Reportaje de josealberto | ||||||
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| Los Vinos A fé que catamos lo nuestro, concentrado en vernes por la noche y sábado al mediodía. El viernes, lo primero que hice fue meterle a la gente una muestra de barrica del Fianza 05, así que les dejé la boca medio lisiada y después de aquello todo lo que probaban les parecía estupendo, que joíos. Empezaron los vinazos. Los primeros los Blancos de Nieva. Catamos el Blanco Nieva Sauvignon 05 elegantísimo, que olía a hierba del prado y flores. El Blanco Nieva Verdejo 05 y el Blanco Nieva Pie Franco 05, en su línea de calidad habitual, fresquísimos, cítricos, sin duda de los mejores blancos que se hacen hoy ppor hoy en España. También probamos una primicia, el Blanco fermentado en Barrica 2005 que este año nos contó Pepe se hace con verdejo de pie franco 100 %. Es una bomba: poderoso, fresco, frutal, cítrico, riquísimo… un vino que a su autor no le dará más que alegrías. Habré que estar atentos a su salida al mercado, porque dada la RCP, se agotará en pocas semanas. Seguimos con blancos. Un Contiempo 05 excelente. Un blanco canario hecho con un 40 % de malvasía y el resto marmajuelo, gual y verdello. Me encanta lo que están haciendo en Canarias con estas veriedades endógenas y prefiloxéricas. Luego llego el turno a los vinos de Bodegas Villavid, Cooperativa del Dulce Nombre de Jesús , gentileza del forero IGLegorburu. El Villavid blanco 05 el más flojito. La cosa mejora con un rosado de muy buena factura, el Villavid rosado 05, hecho de bobal y con un color y una nariz muy bonita, frutal, amable. Más me gustó todavía el Villavid tinto 04, de tempranillo, que tras despejar alguna nota rara en nariz quedó espléndido. A estas alturas ya estábamos sentados en la mesa, y sacaron marisco, con lo que abrimos la segunda remesa de Blancos Nieva. No me cansare de alabar estos vinos: este verano ni pruebo la cerveza. Seguimos la cena con tintos, ahora los de Fuentenarro. El Fuentenarro 4 meses barrica 05, algo alcohólico, con nariz láctea y frutal y exceso de calidez y el riquísimo Fuentenarro Crianza 03, mucho más serio, muy “tempranillo” y con una buena conjunción fruta-madera. Después tomamos una sorpresa que Domi nos había mandado desde La Tena y que teníamos decantados. Brindamos por ella con unos Clos Dominic Vinyes Baixes 04 que dieron unas notas muy prioratinas a laca que se fueron pronto para dejar una nariz bellísima. Todavía mejor el Clos Dominic Vinyes Altes , uno de los mejores prioratos que he probado nunca: poderoso, elegante, oscuro, mineral, carnoso… Un vino que no me canso de oler y probar y que me gustó más incluso que el Clos Dominic Vinyes Altes Cuvé Andreu 04, una novedad de la Casa para el mercado americano, algo licoroso, lleno de monte bajo, brezo en flor, fruta negra compotada, licores… Abrimos después un Viña Norte 2000, de la D.O. Taroconte -Alentejo, lleno de tufos, aldehídos, cueros y notas raras de piel animal. Bosconio, que nos mima sin motivo, nos había mandado unos tesoros de su amigo el coleccionista…, jeje: Tondonia blanco del 64, un Tondonia tinto reserva del 85, unos Tondonias del 98 y otras regalías (Bosconias de 98). Nos pareció que no era el momento del Blanco del 64, que merecía más reverencia, pero no pudimos resistirnos a los tondonias. Quiso la suerte que su apertura coincidiera con un vino muy diferente, el Valtosca 04 Syrah jumillano de Casa Castillo. Allí fue la discrepancia, fial a lo que ocurre en el foro. Olaf, PedroCarroquino, aun disfrutando del Valtosca, apreciaban y disfrutaban de los clásicos de Lopez de Heredia. Pero también se vieron caritas raras, tragos forzados e incluso acerté a oir una frse que decía: por fin sé cual es el maridaje perfecto de los tondonias, ¡una botella de Valtosca! La polémica no pudo con las ganas de seguir, así que nos pasamos a un dulce (o semidulce, no recuerdo) que aportó Olaf. Flor de Sauco, con tinta de toro, que acompañó los postres. Nos echaron del restaurante pero ocupamos una saloncito en penumbra donde se oyeron jijis y jajas hasta la alta madrugada. Algunos seguimos probando cosas, como una muestra de barrica de Samuel Cano que apuntaba muy buenas maneras… El Sábado comenzamos a trabajar pronto. Antes que los enólogos de Zagarrón y Mont Reaga (Juan Fuentes y Raquel) nos presentaran sus vinos y nos hablaran de sus proyectos, nos atizamos una Fianza 02 para ir aclimatando la boca. Catamos un Zagarrón 05 de la siempre difícil airen, muy correcto, lleno de anisados, y luego un Viaril blanco Macabeo de la Coop de Casas Ibáñez que nos gustó mucho. Muy enterito y fresco. Otro Zagarrón Airen 100 %, poco expresivo, lleno de aromas secundarios de las levaduras: manzanas… Mejor pinta tenía un Blanco Mont Reaga Sauvignon Blanc fermentado en barrica y con crizanza sobre lias, de nariz punzante a boj, hierbas y frutas tropicales. Amargosillo. Tres Zamarrones más Cencibel 05, Syrah 05 y Cabernet 05. El primero correcto, equilibrado, sencillito, de diario. El segundo bastante durillo aún. El tercero, muy bonito y bien madurado, con algún verdor, pedía a gritos barrica… Luego tomamos Isola 05, un maceración carbónica de tempranillo y syrah al 50 % con mucha expresión frutal. Cerramos la serie de las bodegas con el genérico de la casa, el Tempo 03, cabernet-merlot a partes iguales, muy especiado y perfumado y con un Mont Reaga tinto un syrah que hace de mascarón de proa de la bodega. Le tocó el turno a Miguel Dagón y sus extraños vinos, elaborados sin ningún tipo de tratamiento ni en el viñedo ni en la bodega, con fechas de vendimia y periodos de crianza inverosímiles, levaduras que fermentan a 22 º, etc… He de confesar que los vinos me sorprendieron. Que son complicados, pero que tienen angel. Me gustó sobretodo el Bibis 0u, un blanco de Macabeo que parece un amontillado, con una nariz hecha de mieles y orejones… Sorprendente también el Miquelius 04, muestra de barrica, alejado de cualquier referencia conocida. Y me desconcertó sobremanera el dulce, a mi juicio con una acidez tan elevada que lo descompensaba. Esto fue antes de comer. Hay que decir ahora que Lola, la propietaria del restaurante donde estuvimos el sábado, ademas de cocinar como los ángeles, tuvo una paciencia extraordinaria con el grupo gamberro y dicharachero (unas cuarenta personas) que cataba, y que nos trató con una atención exquisita. Durante la comida dimos cuenta de un bonito coupage blanco de Ruiz Villanueva ecológico de Airen, Chardonnay y Moscatel de grano menudo, seguido de un rosado Ruiz Villanueva 05, procedente del sangrado de los depósitos, lleno de golosinerías. Luego Tomamos dos vinos de Fructuoso, uno blanco, de Airen, y uno tinto de 2002 que me gustó más, abriéndose poco a poco en nariz, perdiendo barrica y ganando fruta. Volvimos a Ruiz Villanueva con dos tintos que me gustaron mucho, un Cencibel 05, de 13 º, maceración carbónica rara, porque hizo la maloláctica en barrica ganando el vino presencia y un Syrah 02 ecológico , con 12 meses de roble que me pareció muy equilibrado y rico. El último tinto de la comida también me gustó mucho. Fue el Vitis Natura, otro ecológico que mete Bobal (40 %) con Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, y Syrah, y que me daba en nariz unas riquísimas aceitunas negras… Sé que por la noche tomamos más vinos. Pero cuando anoté un Roda II era la última página de mi libreta, por lo que confío en que algún alma caritativa termine está crónica… | ||||||
| Reportaje de teresaleon | ||||||
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| Yo no tengo palabras, José Alberto ya lo ha dicho todo, aparte de que tengo poco o ningún tiempo para escribir algo y me muero de ganas de compartir las fotos del encuentro. Todo fue estupendo, gracias a Gabrielillo y a sus colaboradores de Casas Ibáñez que nos hicieron sentir como en casa. Padules............espero que nos veamos todos allí. | ||||||
| Reportaje de juanse | ||||||
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| Después de una hora y tres cuartos aterrizamos en Casas Ibañez a la vez que Olaf y Pedro Carroquino (Canarias existe) con el tiempo justo de subir a las habitaciones del Hotel Cañitas – discreto, austero pero cómodo – y en tan sólo 10 minutos estábamos entrando al salón en el que ya se encontraban Agropepe y familia, Jose Alberto, Mª Angeles, Gabrielillo, Santi y Teresa blandiendo sendas copas de Fianza 05, que sacado de la barrica para la ocasión, ya apunta maneras. Fueron llegando después de Olaf y Pedro Carroquino el resto de foreros con los que íbamos a compartir una buena cena mojada con una cantidad “inmemorizable” de vinos. Rozando la 12:30 de la madrugada, y sin parar de catar vinos durante más de 4 horas, pasamos a otro salón con la esperanza de tomarme un cubata… ¡pues no! ¡más vino! hasta las 2 en que algunos nos retiramos. Debo decir que entre vino y vino, caía algún cigarro en la calle en compañía de Agropepe que me instruyó en cuestiones básicas de los cosecheros (aproveché para que me aclarara un poco más el famoso hilo de los sulfitos). El Sábado, nada más desayunar, nos acercamos Fuensanta, Lola y yo a Alborea (a tan solo 6 km de Casas Ibáñez) para visitar a Jesús y Urbano (este último nacido allí) con el tiempo justo de ver una verdadera joyita: La iglesia del pueblo, que más tarde Gabrielillo nos indicó que era conocida como la Catedral de la Manchela. Volvimos a tiempo de comenzar otra gran cata de vinos, no sin antes recrearnos la vista con los llanos de esta comarca plagados de verdes cereales y cepas viejas. ¡Que barbaridad de vinos! ¡Que barbaridad de comida!. El bacalao con atascaburras realmente exquisito. En la cata disfrutamos con las indicaciones de Raquel, Juan Fuentes y Miguel Dagón en un ciclo sin fin de cata, lavado y envinado, en el único salón del Restaurante La Lola, lleno hasta la bandera donde las ganaderías participantes nos ofrecieron una tarde memorable. Hubo de todo: Silencios, saludos desde los medios, aplausos, etc Pero por encima de todos, mostraron su casta los Zagarrón Cabernet 2005 con vuelta al ruedo y Miquelius 2004 que cortó una oreja; siempre desde la perspectiva de este comentarista. Ya por la tarde, fuimos los adelantados en Alcalá del Júcar. Impresionante pueblo escavado en la roca y situado en el tajo del Júcar, un agujero natural que aparece en medio del llano. Un refresco en la cueva de Masagó fue todo lo que cayó para conducir después hasta Murcia, que camino hacia los coches nos reencontramos con la segunda partida de bandoleros que asaltaron el pueblo. Una delicia conocer la zona, su gastronomía la “porrá” de vinos que trajeron y sobre todo a los que allí nos encontramos. Pienso repetir. | ||||||
| Reportaje de PedroCarroquino | ||||||
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| Alicia en el reino de Gabrielillo y los mil vinos. (Empiezo por el 2º dia, no sé por qué) La suerte es cuestión de belleza. La bolsa de los caramelos, la mano en el estanque de Tagore buscando los guijarros del fondo, los amigos. Dicen por acá un cachorraso al golpe que alguien propina al quinqué para apagar la luz en los bailes de taifas, y en la oscura cosa creada, poder mejor armar el lio. El lio bueno e impresionante que se organizó esos 3 dias de amistad, yantar, platiqueo y buen beber. Relajense porque no voy a ensalzar las maravillas que dia a dia masticamos entre dientes y nos apetece recordar permanentemente: No bebí mingun Mont Milieu, Montee de Tonnere, o algun Chapelot y tal vez otro de los Talvalt o Vaugiraut. Un Zagarrón 2005, sirah me va. Tambien me acordaba de los Valmur o Tressot. E incluso algo de Auxerrois, pero me agarraba a la copa de un cencibel de muy bonito color de los Zagarrones, claro; y despues de un asombroso Isola, tempranillo y sirah otra vez...Me acordé, en otro momento, de algun sofisticado Chambolle Musigny con algun repaso a los Fuées o Sentiers pero era verdad y estaba ante algo muy bien dibujado en copa, con un toque aterciopelado y una buena intensidad aromatica y era un sencillo Tempo ( jodidamente elaborao con cabernet y merlot celtiberica)...Digamos que Mont Reaga estaba muy bien, Y me dejó impresionado el discurso de Bibiss y las caricias en paladar del Miquelius... O es tal vez casualidad lo que transmite un Fuentenarro profundo, un vino marcado por la frambuesa; o el fascinante nervio musculoso del Dominic VA con notas de casis y hasta violeta diria. Un Cuvee que por su juventud es un tanto duro y con caracteres vegetales, a esperar; y luego el tanque Fianza 5 debe esperar un turno y compas, pero los de buqué exuberante fueron para mi los Nieva. No sé qué tienen, qué les hacen pero son de finura extrema, avellana y miel...Habia más. Doscientos, mil, todavia los estan acarreando de bodega al corazon. Me asombré tanto ese dia con el trasiego de las personas alrededor de todos nosotros, nosotros mismos y con todos alrededor, que dediqué mi atención reflexiva a una persona. Señora y dama de un hermoso ejemplar de persona y madre de dos chavales increibles. Creo que me despedí con una pequeña loa. Y me alegro que tuviese esa oportunidad para ensalzar el encuentro humano de todos con todos. Y en el ajarafe como cadí y primer estoque un bravo omiada de Casas Ibañez, Gabriel Haro. Los vinos, pues bueno, los desgranaremos un poco más tarde, que los hubo de mucho cuerpo, de mucha materia, que deslucieron algunos o que se envalentonaron otros y terceros pueden ser llamados poco meritorios, pero en fin...me quedo con esa figura clavada en la soledad, tan poderosa, tan inmensa, tan noble... ( Seguirán algunas más) | ||||||
| Reportaje de igsadom | ||||||
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| He aquí mi pequeño reportaje del primer encuentro de La Vida Grata en Casas Ibáñez (Albacete) los días 5, 6 y 7 de mayo de 2006. Os voy a evitar más literatura porque con los reportajes anteriores está todo contado. Tan solo quiero añadir que ha sido una experiencia fantástica y que, al margen de la afición al mundo del vino, este grupo de “enochalados” tiene algo en común y es que todos son buenas personas. Especial agradecimiento a Gabrielillo y José Alberto por la magnífica organización del evento. Un saludo. | ||||||
| Reportaje de PedroCarroquino | ||||||
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| Segundas del Encuentro. Los Personajes a boleo | ||||||
| Reportaje de PedroCarroquino | ||||||
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| Algunos foreros y sus pasiones | ||||||